Gesundheit - Bewegung - Sport 2

Ayurveda für Gesundheit, Glück

274

AYURVEDA – LEBEN IM EINKLANG MIT DER NATUR

Ayurveda ist die Wissenschaft vom Leben. Wenn Sie sich mit Ayurveda befassen, dann studieren Sie das Leben selbst. Und Leben an sich ist einfach. Es ist unsere eigene Natur. Die Gesetze, die es regieren, sind uns zutiefst vertraut, denn wir selbst sind Leben. Die Bausteine, die unseren Körper formen, und die Prinzipien, die unser Fühlen, Denken und Handeln leiten, die innere Ordnung der Natur, alles ist Teil eines großen Ganzen und die Grundlage aller Teile, Ausdruck einer geheimnisvollen inneren Einheit, die Mensch, Natur und Kosmos verbindet. Diese Ordnung und ihre lebendige Dynamik wird vom Ayurveda in ganzheitlichen Begriffen auf der Grundlage einfach verständlicher und elementarer Naturgesetze beschrieben. Ayurveda ist seinem Wesen nach einfach, und die Erfahrung zeigt: Wer sich auch nur ein wenig mit diesem Urwissen der Menschheit befasst, gewinnt mehr Gesundheit, mehr Wissen, mehr Weisheit, größere Erfüllung, beständigeres Glück und geistiges Wachstum.

Wunderheilmittel Kohl

275

Wenn ich seit über vierzig Jahren mit Selbstbehandlung die meisten meiner körperlichen Störungen und Krankheiten erfolgreich heilen konnte, habe ich dies in erster Linie der außerordentlichen Heilkraft des Kohlblattes zu verdanken. Viele andere Naturheilmethoden habe ich im Laufe meines Lebens kennen gelernt und ausprobiert, aber mit keiner erzielte ich so schnelle und sichere Resultate und kaum eine war so billig und so unschädlich wie die Behandlung mit Kohl. Doch auch das beste Heilmittel oder die beste Heilmethode können nichts Dauerhaftes bewirken, wenn wir nicht unseren Willen, das Vertrauen in unsere Selbstheilungskräfte und die Liebe einsetzen. Wie man aus meinen Aufzeichnungen entnehmen kann, war es das Leben selber, das mir keine andere Wahl ließ, als zur Selbstbehandlung überzugehen. Ich habe aber diesen Weg nie bereuen müssen, denn er hat mich gelehrt, über mich und meinen Körper frei zu entscheiden. Es war sicher kein leichter Weg, aber jeder Erfolg, jede Erkenntnis waren ein Gewinn an Lebensqualität und schlugen eine Brücke zu dem, was wir im Allgemeinen mit Gott bezeichnen und von dem sich jeder auf seine Art eine Vorstellung macht.

Küche im Mittelalter

276

Küche im Mittelalter:
• Das tägliche Brot       
• Nunc est bibendum! Beliebte Getränke des Mittelalters  
• Herrenspeis, Bauernspeis       
• Gutbürgerliche Küche         
• Spezereien und Genußmittel      
• Feste und Bankette          
• Die Mahlzeiten – Tischzuchten, Rangordnung, Geschirr und Besteck          
• Klosterküche – Zwischen himmlischen Schlemmereien und Völlerei des Fegefeuers
• Tavernen und Gasthäuser        
• Bäcker, Metzger, Kellermeister – Lebensmittel herstellende Berufe im Mittelalter  
• Kleine Geschichte der Gewürze      
• Salz - Das weiße Gold des Mittelalters 
• Der mittelalterliche Kräutergarten      
• Der mittelalterliche Gemüsegarten      
• Der mittelalterliche Klostergarten     
• Zeitgenössische Kochbücher           
• Der Mensch ist, wie er ißt – Ernährungsbedingte Krankheiten und Mangelerscheinungen        
• Völlerei und Fastenzeit – Ernährungstabus im Mittelalter   
In die Küche geschaut:
• Von der Kochstelle zum E-Herd – Kleine Geschichte der Küche   
• Das Personal in der Küche  
• Räuchern, Pökeln, Dörren – Konservieren und Aufbewahren von Lebensmitteln im Mittelalter    

Das Husten ~ Büchlein - Allerlei gegen Husten

277

nebst Halsschmerzen und Heiserkeit - Kräutersirupe Kräutertees Kräuterhonige

Husten ist für unseren Körper eine grosse Kraftanstrengung und wer kennt es nicht, vor lauter Husten nicht einschlafen zu können. Hustensirupe lindern den Husten, indem sie das Abhusten erleichtern, auf sanfte Weise, und unterdrücken ihn nicht. Diese Sirupe sind schnell herzustellen und halten an die 3 Monate, wenn sie kühl und dunkel gelagert werden. In diesem eBook möchte ich euch diverse Hustensirupe und andere Methoden vorstellen, die in unterschiedlichen Jahreszeiten verwendet werden können. Es ist meine eigene Sammlung an Sirupe, nach der ich vorgehe, wenn bei uns gehustet und geschnupft wird.

Heilkräuterweine aus dem Mittelalter

278

Bitte beachtet, das die vorgestellten Rezepte keine Heilanweisung von Krankheiten sind. Sie dienen nur als Anreiz oder begleitend zu einer bestehenden Krankheit. Wenn ihr Krankheitsanzeichen habt, so geht bitte immer vorher zu einem Arzt oder Heilpraktiker, aber auch eine Apotheke wird euch weiterhelfen. Spielt nie mit eurer Gesundheit, denn das ist das Kostbarste was ihr habt. Bei diesen Rezepten handelt es sich meistens aus alten Überlieferungen, der mittelalterlichen Heilkundigen und sind vielleicht in der heutigen Zeit schon überliefert .

Ernährung im Winter + Rezeptbroschüre

279

Dieser kleine Artikel hat es in sich. Wenn Sie ihn aufmerksam lesen und sich bewusst ernähren, werden Sie wahrscheinlich ohne großen Stress abnehmen und ihr Gewicht dauerhaft halten können.

Es geht im wesentlichen darum, dass Sie ein Gefühl dafür bekommen, was Ihr Körper braucht und wie Sie es ihm zuführen.

Es gibt zunächst drei ganz einfache Regeln:

1. Wer täglich mehr Kalorien zu sich nimmt, als er verbraucht, nimmt zu. 2. Wer täglich genau so viele Kalorien zu sich nimmt, wie er verbraucht, hält sein Gewicht 3. Wer täglich weniger Kalorien zu sich nimmt, als er verbraucht, nimmt ab.

Vier verschiedene Bestandteile unserer Nahrung haben einen Brennwert, enthalten also Kalorien und liefern unserem Körper Energie.

Kräutertees und ihre Verwendung

280

Ein kleines Büchlein über Kräutertee-Rezepte und ihre Verwendung ist es diesmal was geworden. Bitte beachtet, dass ihr immer einen Arzt oder Heilpraktiker zu eurer Genesung hinzuzieht. Die Kräutertees, die ich in meinem Ebook vorstelle, sind teilweise mittelalterliche Rezepturen und volksheilkundliche Überlieferungen. Bitte achtet auf eure Gesundheit und doktert nicht an euch selber herum. Denn wir müssen mit unserer Seele und unserem Körper verantwortungsbewusst umgehen. Unsere Gesundheit ist das Wertvollste was wir haben.

Buchbestellung - bitte auf das jeweilige Bild klicken

Bio-Lebensmittel - Warum sie wirklich gesünder sind

281

Der Gesundheitswert eines Lebensmittels drückt sich auch im Energie- und Nährstoffgehalt aus. Das heißt: Wie viele Kalorien enthält es, wie viele Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, Fett, Eiweiß und Kohlenhydrate? Laut Verbraucherzentrale Bayern sollte man täglich 2 Stück Obst, 1 Portion Salat, 1 Glas Milch, 1 Portion Gemüse, 3 Scheiben Vollkornbrot, 2 Scheiben Käse, 1 Becher Naturjoghurt und 1 Liter Wasser zu sich nehmen, um gesund zu bleiben. Zunehmend rücken bioaktive Wirkstoffe in den Mittelpunkt des Interesses. Dazu gehören neben Ballaststoffen die sogenannten sekundären Pflanzenstoffe. Sie sind krebsvorbeugend, wirken zum Teil gegen Mikroorganismen und helfen damit gegen Infektionen. Sie schützen vor den nachteiligen Wirkungen des Sauerstoffs, wirken gegen Blutgerinnsel, beeinflussen das Immunsystem, hemmen Entzündungen und regulieren den Blutdruck. Manche senken den Cholesterinspiegel, regulieren den Blutzuckerspiegel und wirken verdauungsfördernd. Sie unterstützen unsere Gesundheit in einer Welt mit hoher Umweltverschmutzungsrate, künstlichen Lebensmittel-Inhaltsstoffen, viel Stress und oft genug einer auch sonst ungesunden Lebensweise.Heilmittel und zahlreiche leckere Rezepte.

 

Naturkosmetik im Vergleich mit Industriell hergestellte Kosmetik

282

Legt man Wert auf die eigene Gesundheit, die Gesundheit seiner Familie und auch eine intakte Umwelt, so kann man nur die Finger von herkömmlich industriell gefertigten Körperpflegeprodukten lassen. Sie enthalten fast ausnahmslos die hier angeführten bedenklichen Chemikalien, die in Summe einen gefährlichen Mix ergeben und sich zudem oft im Körper anreichern. Naturkosmetik: Für den Begriff „Naturkosmetik“ gibt es europaweit bisher keine gültige gesetzliche Definition. Die österreichische Wirtschaftskammer informiert ihre Mitglieder folgendermaßen über die Begriffsverwendung „Naturkosmetik“ [WKO Kosmetikleitfaden 2014]: Betreffend Naturkosmetika gibt es keine besonderen gesetzlichen Voraussetzungen. Allerdings wurde vom Bundesministerium für Gesundheit per Erlass das Codexkapitel – Kosmetische Mittel –Naturkosmetik veröffentlicht. Diese Richtlinie, die keinen Gesetzescharakter hat, enthält zusätzliche Informationen zu Begriffsbestimmungen, anwendbaren Rechtsvorschriften und Anforderungen an Naturkosmetika. Obwohl die Codexkapitel nur die Bedeutung „objektiver Sachverständigengutachten“ haben, müssen Naturkosmetika diese Kriterien erfüllen. Kosmetische Mittel, die diesen Anforderungen entsprechen, können mit der zusätzlichen Bezeichnung „Naturkosmetik“ oder gleichsinnig ausgelobt werden.

Kneipp Gesundheit

283

.

Buchbestellung - bitte auf das jeweilige Bild klicken

Wunder in uns. DER MENSCHLICHE KORPER UND SEINE ORGANE

284

Dreißig Elemente in uns In den Geweben des menschlichen Körpers findet sich ein besonders buntes Gemisch von Grundstoffen. Von den 96 heute bekannten Elementen sind allein in unserem Körper 30 vorhanden. Sauerstoff, Kohlenstoff, Wasserstoff und Stickstoff sind die Hauptbestandteile. In kleineren Mengen finden sich: Kalzium, Phosphor, Chlor, Schwefel, Natrium, Kalium, Fluor, Magnesium, Eisen, Silizium, Mangan, Aluminium, Jod und Arsen; in Spuren sind die restlichen zwölf, darunter Kupfer, Blei und Zinn, vorhanden. Allein an Sauerstoff und Wasserstoff zusammen hat ein mittelkräftiger Mann von 78 Kilogramm Körpergewicht einen ganzen Zentner. Das liegt daran, daß der menschliche Körper zum größten Teil aus — Wasser besteht. Aus schlichtem Wasser, das sich ja aus den Elementen Sauerstoff und Wasserstoff zusammensetzt. Ohne Wasser ist kein Leben möglich; es vermittelt die chemischen und physikalischen Prozesse in der Zelle, es quillt die Eiweißkörper auf, es hilft bei der Verdauung, gibt den Geweben die Elastizität und hilft die Körperwärme regulieren. Ein durchschnittlicher Erwachsener besteht aus 64 Prozent Wasser, und selbst der Körper eines hochbetagten Menschen weist immer noch 58 Prozent Wasser auf —, das ist mehr als die Hälfte seines Körpergewichtes — mehr auch, als die menschlichen Knochen wiegen.